実りの秋!百目柿です!

数は少ないが、そろそろですかしら!

実りの秋・百目柿です
ゴマが入らず硬いのは干しました

色づき始めてしまったのを採りました!

本来は、実の中心が渦巻いたら、ゴマが入り甘くなります。
剥いてみないとわかりません。

今年は、その前に色づき熟してしまって、グジュグジュに成ってしまい、剥いてみるとちょっと渋味はあるが美味しい!
まだゴマが入らず硬いのは干しました。

まだ暖かいので、虫が心配なのでネットをかけました!

とりあえず半分は冷凍にしました。


テレビで、那須の茶臼岳の紅葉が写っていた!
中学の林間学校で登った山!
懐かしい〜!
60年以上も前の事です!


手仕事断捨離!
古布の上衣を縫い始めました。
漆染めの正絹の古布で、手洗いしたので布が少し縮み硬くなり、針が通り悪い。

なんとか頑張ってみます!

昨夜ご飯。

麻婆ナスと筑前煮

口が痛いので、豆腐多めに入れた麻婆ナス。
冷蔵庫の食材で筑前煮作りました!

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