投稿日: 2024年12月31日2024年12月31日 投稿者: あけみ木に残ってたスダチ! 正月用に残してあったスダチ3コをもぎりました。 なますの飾りに使う。 御節の煮物。シイタケを煮込んだ鍋に、ゴボウを巻いた昆布、コンニャク、レンコン、筍などを入れ、一緒に煮込む。最後に、あく抜きした里芋を入れる。 畑の大根をぬいた。孫、友人にあげた。 我が家のが一番小さかった! なますを作る。桂剥きにして、細切り。この切り方が口辺りが良い。 後は、お重に詰めるだけ。 夜は皆さんの希望で天ぷら。大孫が、教わりたいと…頑張って揚げてました。美味しく出来ました! 年越しは、瓦そばです。 準備オーライ!後は焼くだけです!紅白見なければ! こちらもどうぞ