朝の散歩はやめて柿の収穫

する事が沢山あり朝の散歩は無しです。

柿かたわわになり、台風が来るらしいので、収穫。まだちょっと早いので、未熟な物は干し柿にします。

百目柿でごまが入って硬く美味しいのですが、剥いて見て渋そうなのをします。
一昨年、沢山干し柿にし、食べきれず冷凍したら美味しかったので、今年も冷凍です。